Tofico Houjicha Powder

Deskripsi :
Keajaiban dalam setiap sendok Houjicha Powder! Dengan rasa teh hijau panggang yang lembut dan aroma yang menggoda, bubuk ini memberikan sentuhan khas Jepang yang menyegarkan. Ideal untuk membuat Houjicha Latte hangat, smoothie menenangkan, atau sebagai bahan rahasia dalam kue dan dessert.

Sejarah :
Houjicha pertama kali dikembangkan di Kyoto, Jepang, pada 1920-an. Saat itu, pengrajin teh mencari cara untuk memanfaatkan daun dan batang teh yang lebih tua, yang biasanya tidak digunakan dalam pembuatan teh hijau premium. Dengan menerapkan teknik pemanggangan, mereka menciptakan Hojicha, yang kemudian mendapatkan popularitas di Jepang.
Teh ini dikenal sebagai pilihan yang terjangkau dan cocok dikonsumsi sepanjang hari karena rasanya yang lembut serta kandungan kafeinnya yang lebih rendah dibandingkan teh hijau biasa. Saat ini, Hojicha tidak hanya populer di Jepang, tetapi juga di berbagai negara, dengan banyak penggemar yang menyukai aroma dan cita rasanya yang khas.

Asal usul :
Houjicha berasal dari Kyoto, Jepang, dan pertama kali dibuat pada 1920-an. Teh ini muncul ketika pengrajin teh berusaha memanfaatkan daun dan batang teh yang lebih tua, yang biasanya tidak digunakan dalam pembuatan teh hijau berkualitas tinggi. Dengan menerapkan teknik pemanggangan, mereka menciptakan Hojicha, yang kemudian mendapat popularitas di Jepang.
Dikenal dengan rasa yang lembut dan kadar kafein yang lebih rendah dibandingkan teh hijau biasa, Hojicha menjadi pilihan teh yang bisa dinikmati sepanjang hari. Seiring waktu, teh ini semakin dikenal secara global, menarik banyak pecinta teh yang menyukai aroma serta cita rasanya yang khas.

Kombinasi Terbaik :
Houjicha Powder memiliki rasa panggang dengan sentuhan manis, gurih, dankaramel,sehingga cocok dipadukan dengan berbagai bahan. Susu sapi atau nabati seperti almond, oat, soy, dan kelapa memberikan tekstur creamy, sedangkan cokelat, vanilla, karamel, dan madu memperkaya rasa.
Buah seperti pisang, stroberi, raspberry, kurma, dan kelapa menambah keseimbangan manis-asam, sementara kopi dan espresso memperkuat cita rasa. Rempah seperti kayu manis, kardamom, dan jahe memberikan aroma hangat, serta kacang-kacangan, wijen hitam, dan matcha menghadirkan sentuhan khas Jepang. Houjicha Powder sangat fleksibel untuk berbagai minuman seperti latte dan milkshake, serta makanan seperti kue, es krim, dan dessert Jepang.