Tofico Cream Brulle Syrup

Deskripsi :
Mau ngopi ala cafe mewah di rumah? Sirup Crème Brûlée ini solusinya! Rasanya karamel, gurih, dan creamy banget. Pasti bikin nagih!

Sejarah :
Crème brûlée adalah hidangan penutup klasik dari Prancis yang terdiri dari custard lembut dengan lapisan gula karamel renyah di atasnya. Hidangan ini pertama kali dikenal pada abad ke-17 dan sering dikaitkan dengan kuliner Prancis, meskipun versi serupa juga ditemukan di negara lain, seperti “Crema Catalana” dari Spanyol dan “Burnt Cream” dari Inggris. Hingga kini, crème brûlée tetap menjadi salah satu dessert yang populer di berbagai belahan dunia.

Asal Usul :
Meskipun sering dianggap berasal dari Prancis, sejarah crème brûlée masih menjadi perdebatan. Beberapa sumber menyebutkan bahwa hidangan serupa sudah ada di Inggris sejak abad ke-15, sementara “Crema Catalana” dari Spanyol diketahui telah ada sejak abad ke-17. Namun, istilah “crème brûlée” pertama kali muncul dalam buku masakan Prancis pada abad ke-19 dan sejak saat itu menjadi bagian penting dari kuliner Prancis yang mendunia.

Kombinasi Terbaik :
Sirup crème brûlée yang memiliki rasa manis dan lembut dengan sentuhan karamel khas dapat dipadukan dengan berbagai rasa lainnya untuk menciptakan kombinasi yang lezat. Kopi atau espresso memberikan cita rasa kaya dengan sedikit
sentuhan pahit, sementara vanila memperkuat aroma khas crème brûlée. Coklat menciptakan keseimbangan antara manis dan pahit, sedangkan kayu manis atau rempah-rempah menambah kedalaman rasa serta aroma yang hangat. Karamel atau butterscotch memperkaya rasa manis dan creamy, sementara hazelnut atau almond memberikan sentuhan gurih dari rasa kacang. Selain itu, buah beri seperti strawberry, raspberry, dan blueberry dapat menyeimbangkan rasa manis dengan kesegaran alami.