Tofico Green Tea Powder

Deskripsi :
Green Tea Powder hadir untuk memudahkan Anda menikmati kelezatan teh hijau yang khas dan menyegarkan. Bubuk praktis ini menawarkan cita rasa teh hijau yang segar dan alami, ideal untuk memperkaya rasa minuman atau dessert favorit Anda. Gunakan untuk membuat teh hijau, latte, es krim, kue, atau hidangan penutup lainnya, dan rasakan sensasi teh hijau yang menenangkan dan menyegarkan dalam setiap suapan. Green Tea Powder adalah solusi praktis dan cepat bagi Anda yang ingin menikmati kelezatan teh hijau kapan saja dan di mana saja.

Sejarah :
Teh hijau berasal dari Tiongkok sekitar 2737 SM, ditemukan secara tak sengaja oleh Kaisar Shen Nong. Sejak Dinasti Tang, teh menjadi bagian penting budaya, tercatat dalam Cha Jing karya Lu Yu. Pada Dinasti Song, matcha berkembang dan menyebar ke Jepang, menjadi bagian upacara minum teh yang menekankan meditasi. Pada abad ke-17, teh hijau mulai diekspor ke Eropa melalui pedagang Belanda. Kini, teh hijau dikenal di seluruh dunia, dihargai karena rasa segarnya dan manfaat kesehatannya, serta menjadi warisan budaya yang kaya.

Asal usul :
Teh hijau atau green tea berasal dari Tiongkok dan telah dikonsumsi selama ribuan tahun. Menurut legenda, teh pertama kali ditemukan sekitar tahun 2737 SM oleh Kaisar Shen Nong, seorang pemimpin sekaligus tabib terkenal. Konon, daun teh secara tidak sengaja jatuh ke dalam air panas yang sedang direbus oleh sang kaisar, menghasilkan minuman beraroma yang menyegarkan. Seiring waktu, teh hijau menjadi bagian penting dalam budaya Tiongkok dan mulai menyebar ke
berbagai negara, terutama Jepang, melalui biksu Buddha pada abad ke-9. Di Jepang, teh hijau berkembang menjadi berbagai jenis, termasuk matcha yang digunakan dalam upacara minum teh tradisional.
Pada abad ke-17, teh hijau mulai diperkenalkan ke dunia Barat oleh para pedagang Eropa, khususnya dari Belanda. Kini, teh hijau telah mendunia dan dikenal karena kandungan antioksidannya yang tinggi serta berbagai manfaat kesehatan, seperti meningkatkan metabolisme dan menjaga kesehatan jantung.

Kombinasi Terbaik :
Green Tea Powder (matcha) memiliki rasa khas yang sedikit pahit dengan sentuhan umami dan earthy. Untuk menyeimbangkannya, matcha dapat dipadukan dengan vanilla, cokelat putih, madu, atau susu untuk rasa lebih manis dan creamy. Buah-buahan seperti lemon, jeruk, stroberi, raspberry, pisang, dan mangga juga cocok untuk memberikan kesegaran atau rasa asam-manis.
Selain itu, matcha berpadu dengan baik bersama kacang-kacangan seperti almond, hazelnut, dan wijen hitam, serta cokelat—baik dark chocolate untuk rasa lebih dalam atau cokelat susu yang lebih creamy. Rempah-rempah seperti kayu manis, jahe, dan kardamom juga bisa menambah aroma khas dan sensasi hangat pada minuman berbasis matcha.